Gesundheit A-Z
Pantothensäure
wasserlösliches, hitzeempfindliches Vitamin, das in fast allen tierischen und pflanzlichen Nahrungsmitteln vorkommt. Der tägliche Bedarf von etwa zehn Milligramm wird durch die Nahrung und die von den Darmbakterien gebildete Pantothensäure gedeckt, sodass ausgeprägte Mangelerscheinungen beim Gesunden nicht beobachtet werden. Lediglich bei intravenöser Ernährung oder langfristiger Dialyse kann es zu Mangelerscheinungen kommen, zu denen vor allem Müdigkeit, Schwäche, Missempfindungen ("brennende Füße") und Schlafstörungen gehören.
Wissenschaft
Mehr als eine Quelle grünen Stroms
Deutsche Wissenschaftler erforschen, wie sich Biogas umweltfreundlicher erzeugen und besser nutzen lässt als bisher. von TIM SCHRÖDER Es ist noch nicht allzu lange her, da wurde das Biogas viel gepriesen. Ernteabfälle oder Gülle zu vergären, um daraus einen Brennstoff zu machen, das galt als hundertprozentig „öko“. Die...
Wissenschaft
Graben, bevor es zu spät ist
Wenn Baumaschinen oder die Folgen des Klimawandels archäologische Zeugnisse bedrohen, bedeutet das: schnellstens retten, was noch zu retten ist. von LEONI HELLMAYR Die Fotos, die Ivana Puljiz Anfang dieses Jahres gemacht hat, zeigen die Szenen einer archäologischen Grabung am Ufer eines großen Sees inmitten einer kargen...