Curaçao®

Cu|ra|çao®

〈

[kyrasa:o]

〉

unter Verwendung der Schalen unreifer Pomeranzen hergestellter Likör (meist von blauer Farbe)

[nach

Curaçao,

der wichtigsten Insel der Niederländischen Antillen]

Leben & Lifestyle

Arbeitsplatz der Zukunft: Karriere zwischen Homebase und Projektzone

Die Zeit nach der Heimarbeit

Die Pandemie hat im Jahr 2020 die gesamte Arbeitswelt in Deutschland aus der Bahn geworfen. Plötzlich war Vieles möglich, was vor der Pandemie noch undenkbar war. Ein großer Teil der Beschäftigten in Deutschland arbeitete nun von zu Hause aus.

Irgendwann wird jedoch die Zeit danach kommen. Dann werden sich viele Menschen fragen, wie es nun weitergeht,...

Wissenschaft

Globale Erhebung des Wohlbefindens

Was trägt dazu bei, dass Menschen ein erfülltes Leben führen? Dieser Frage widmet sich eine neue Studie zum menschlichen Wohlbefinden, die Befragungsdaten von mehr als 200.000 Menschen aus 22 Ländern der Welt erhoben hat. Die Ergebnisse der „Global Flourishing Study“ bestätigen, dass Faktoren wie Arbeit, Bildungsstand, Ehe und...

Wissenschaft

Scharfblick in Highspeed

Ein Forschungsteam aus Konstanz hebt die Elektronenmikroskopie auf eine neue Stufe: Erstmals gelingt die Aufnahme ultraschneller Prozesse auf der Zeitskala von Attosekunden. von DIRK EIDEMÜLLER Wer die Welt des Kleinsten erforschen will, steht vor schwierigen Entscheidungen: Die gängigen Methoden ermöglichen entweder eine hohe...

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...