Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
einwertig
ein|wer|tig 〈
Adj.
, o. Steig.〉 1.
〈Sprachw.〉
nur eine Ergänzung fordernd;
~e Verben
2.
〈bei Atomen〉
nur ein Elektron aufnehmend oder abgebend
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Wissenschaft
Das Dilemma mit dem grünen Tee
Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel offenbar ganz spezifische Wirkungen haben, weiß man schon lange. Die moderne Ernährungsforschung ist seitdem vor allem an drei Fragen interessiert: Welche exakten Bestandteile machen die...
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