Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Facility

Fa|ci|li|ty
[fəsı̣lıtı]
f.
; Wirtsch.
1.
technische Einrichtung, Abfertigungseinheit, bes. im Kundendienst, z. B. die Bereitstellung von Kommunikationstechnik
2.
Gesamtheit der Möglichkeiten, einen Kredit (bei Banken) aufzunehmen
[
engl.
, „Anlage, Möglichkeit, Einrichtung“]
Oktopus
Wissenschaft

Unterschätzte Intelligenz

Studien zu Oktopussen und Krebsen zeigen: Auch wirbellose Tiere sind schlau – und empfindsam. von BETTINA WURCHE Im schlammigen Meeresboden gräbt ein Oktopus eine Kokosnussschale aus, klemmt sie sich unter die Arme und marschiert davon. Als er eine zweite Schale findet, setzt er sich hinein und zieht die andere als Dach über sich...

Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

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