Hirschhornsalz

Hịrsch|horn|salz

〈

, –es

, nur Sg.

; Handelsname für ein〉

(als Backpulver verwendetes) Ammoniumkarbonat

[früher aus

Hirschhorn

hergestellt]

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Beides musste nicht zuletzt Europa schon vor Jahrhunderten feststellen: Seit dem Mittelalter wurden die kontinentalen Urwälder immer stärker gerodet. Hauptsächlich zur...