Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Ammoniumkarbonat

Am|mo|ni|um|kar|bo|nat

〈

n.

, nur Sg.

〉

als Backtriebmittel (und z. T. auch als Aphrodisiakum) verwendetes weißes Hirschhornsalz;

<auch>

〈fachsprachl.〉

Ammoniumcarbonat

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