Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Horsd'œuvre
Hors|d'œu|vre, <auch> Hors|d'œuv|re→
Vorspeise
[
frz.
, „Beiwerk, Zutat, Anbau, Nebengericht“, < hors
„außer, außerhalb“ undœuvre
„Werk“]Wissenschaft
Tobias Erb
(*1979) ist Biochemiker am Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie in Marburg. Mit seiner Forschungsgruppe untersucht er Stoffwechsel-Mechanismen. Der Fokus liegt dabei auf der Umwandlung von Kohlendioxid durch Bakterien, Algen und Pflanzen – und wie sich dieser Prozess synthetisch verbessern lässt.
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Wissenschaft
News der Woche 03.10.2025
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