Kuskus

Kụs|kus

〈

, –

, nur Sg.

〉

nordafrikanische Speise aus klein geschnittenem, gewürztem Hammelfleisch, Gemüse und Grieß in Brühe

[vielleicht zu der

arab.

Wurzel

ksks

„zerkleinern, zerkrümeln“]

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