Lexikon

Kụskus

Ernährung

Couscous

marokkanisches und tunesisches Gericht aus grobem Weizengrieß, über Wasserdampf gegart, mit verschiedenen, separat gekochten Fleisch- und Gemüsesorten.

Leben & Lifestyle

Kohlenmonoxid: Unsichtbare Gefahr beim Heizen mit Holz

Mit der sich verschärfenden Energiekrise erfreut sich der Brennstoff Holz zunehmender Beliebtheit. Er wird sowohl in Pelletheizungen wie auch in klassischen Kaminöfen eingesetzt. Weil Holz ein nachwachsender Rohstoff ist und beim Verbrennen nicht mehr Kohlendioxid freisetzt, als der Baum zuvor im Holz gebunden hat, galt das Heizen mit Holz lange als klimaneutral. Allerdings stimmt dies nur...

Wissenschaft

Die Geschichte unserer zweiten Haut

Überreste von Werkzeugen, Figurinen oder Statuen, Schmuckstücken, Fasern und Geweben helfen Wissenschaftlern bei der Rekonstruktion der Frühgeschichte menschlicher Bekleidung, auch wenn diese längst zerfallen ist. von BETTINA WURCHE Egal ob Minusgrade herrschen oder nur ein kühler Abendwind weht– in fast allen Regionen der Erde...

Wissenschaft

Schnell wie das Licht

Die Lichtgeschwindigkeit ist eine der wichtigsten Naturkonstanten. Ohne Sie wäre die Physik des Universums nicht verständlich. von Rüdiger Vaas Im Vakuum ist Licht genau 299 792,458 Kilometer pro Sekunde schnell. Diesen Wert kürzen Physiker mit c ab (von lateinisch „celeritas“ für „Schnelligkeit“). Bis die Wissenschaft sich auf...

Ferienwohnungen: So verändern sie den Wohnungsmarkt

In der Stadt ist das Prinzip bereits bekannt: Dadurch, dass Ferienwohnungen eine immer größere Rolle auf dem ohnehin schon angespannten Wohnungsmarkt einnehmen, werden Einheimische langfristig verdrängt. Steht eine Immobilie zum Verkauf, ist es aus Sicht der Kaufinteressierten vor allem finanziell sinnvoller, sie als Ferienwohnung zu vermieten, anstatt eine Festvermietung anzubieten. Dies...