Couscous, Kuskus

nordafrikan. Speise aus kleingeschnittenem, gewürztem Hammelfleisch, Gemüse und Grieß in Brühe

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vielleicht zu der

arab.

Wurzel ksks „zerkleinern, zerkrümeln“

Landwirt prüft Ackerboden mit den Händen

Natur & Umwelt

Trockener Frühling: Droht uns ein Rekordsommer?

Viele von uns haben das milde, trockene Frühlingswetter der vergangenen Wochen zwar genossen, doch es war alles andere als normal für diese Jahreszeit. Tatsächlich war der März 2025 einer der heißesten und trockensten seit Beginn der Aufzeichnungen im Jahr 1881, wie der Deutsche Wetterdienst mitteilt. Üblich wären für diesen Monat rund 57 Millimeter Niederschlag gewesen – wir hatten aber nur...

Wissenschaft

Elektronenwirbel im Graphen

In dem zweidimensionalen Kohlenstoffmaterial Graphen verhalten sich Elektronen anders als normal: Sie bewegen sich wie eine Flüssigkeit und können auch Wirbel bilden. Solche Elektronenwirbel im Graphen haben Physiker nun erstmals direkt sichtbar gemacht. Dies gelang ihnen mit Hilfe eines hochauflösenden Quanten-Magnetfeldsensors...

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Wissenschaft

Es begann vor 100 Jahren

1925 fand in Göttingen eine wissenschaftliche Revolution statt. Zufall oder gut vorbereitet? Und warum feiert dieses Jahr die ganze Welt? von ANDREA STEGEMANN Die Vereinten Nationen haben für das Jahr 2025 das „Internationale Jahr der Quantenwissenschaft und Quantentechnologie“ ausgerufen. Die Deutsche Physikalische Gesellschaft...

Gesundheit

Rudern für den Rücken: Sport als Hilfe gegen Rückenschmerzen

Eine Lösung, um den Rückenproblemen entgegenzuwirken, ist ein regelmäßiges Training. Das Rudern, beispielsweise auf dem Wasser oder zu Hause mit Hilfe eines Rudergeräts, kann dabei helfen, aktiv gegen Schmerzen im Rücken vorzugehen. Das Rudern mit dem Rudergerät trainiert den Rücken sowie den gesamten Körper und kann darüber hinaus die Ausdauer verbessern.

Rückenschmerzen gehören zu den...