Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Polenta
Po|lẹn|ta 〈〉
f.
, –
, nur Sg.
(bes. in Italien beliebte) Speise aus Maisgrieß
[<
lat.
polenta
„Gerstengraupen“, wahrscheinlich zu pollen
oder pollis
„sehr feines Mehl“]
Wissenschaft
News der Woche 08.08.2025
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Wissenschaft
Ersatz für die Ewigen
Mehr als 10.000 Ewigkeitschemikalien zu ersetzen, ist eine Herkulesaufgabe für die Forschung. Wenige Pioniere machen derzeit einen Anfang. von SUSANNE DONNER Wundermittel“ nennt das Fraunhofer-Magazin diese gigantische Klasse an Chemikalien, von denen sich die Menschheit über 80 Jahre lang absolut abhängig gemacht hat: die PFAS....