Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Sterz
Stẹrz 1.
Bürzel (bes. vom Brathuhn), Hinterteil;
<auch> 〈nddt.〉
Stert 2.
〈beim Pflug〉
Teil zum Führen und Lenken mit der Hand
3.
〈österr.〉
in heißem Fett gegarte Breispeise
(Brenn~, Heiden~)
Wissenschaft
Strom aus Licht
Seit fast 200 Jahren ist bekannt, dass Sonnenlicht Strom erzeugen kann. Dennoch führte die Photovoltaik lange ein Schattendasein. Erst mit der Energiewende wurde sie populär – und ist heute ein gigantisches Forschungsfeld. von Rainer Kurlemann Als Alexandre Becquerel im Jahr 1839 den photoelektrischen Effekt entdeckte, war die...
Wissenschaft
Das Standardmodell
Idealerweise genügen sechs Parameter, um die Entwicklung des Universums zu beschreiben. Vielleicht ist das zu schön, um wahr zu sein? von RÜDIGER VAAS Das Universum ist kein Forschungsgegenstand wie jeder andere. Denn wir können es nicht als Ganzes und von außen betrachten. Wir sind mittendrin und sehen nur einen räumlich wie...