Wahrig Herkunftswörterbuch
Brokkoli, Broccoli
Spargelkohl, Sprossenkohl
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ital.
broccolo, Pl. ital.
–li in ders. Bed., zu ital.
brocco „Locke, Ringelchen, Gekräuseltes“, aus lat.
brocchus, broccus „hervorstehend“ (Zähne)
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