Wahrig Herkunftswörterbuch
Arrowroot
Stärkemehl aus Wurzeln oder Knollen verschiedener tropischer Pflanzen
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aus
aruak.
aru „Mehl“; die Umdeutung zu engl.
arrowroot „Pfeilwurzel“ erklärt sich dadurch, dass man früher die Wurzel als Heilmittel bei Wunden durch vergiftete Pfeile verwendete
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