Wahrig Herkunftswörterbuch

Arrowroot

Stärkemehl aus Wurzeln oder Knollen verschiedener tropischer Pflanzen
aus
aruak.
aru „Mehl“; die Umdeutung zu
engl.
arrowroot „Pfeilwurzel“ erklärt sich dadurch, dass man früher die Wurzel als Heilmittel bei Wunden durch vergiftete Pfeile verwendete

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