Wahrig Herkunftswörterbuch

Chaudeau

Weinschaumsoße
frz.
chaudeau „Getränk aus heißer Milch, Zucker und Eiern“, aus
altfrz.
chaudel, Verkleinerungsform von
altfrz.
chaud „warme Speise“, als Adj. „heiß“, aus
lat.
calidus, caldus „heiß, warm“, zu
lat.
calere „heiß sein“

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