Dressing

gewürzte Soße oder Gewürzmischung für Salate, Braten u. a. Speisen

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aus

engl.

dressing in ders. Bed.; zu to dress „anrichten, zubereiten“, → Dress

Digital

Vom Magnetband zum DNA-Speicher: Die erstaunliche Evolution der Datenträger

1. Die Anfänge: Analoge und frühe digitale Speichermedien

Die Geschichte der modernen Datenspeicherung beginnt mit einer verblüffend einfachen Idee: der magnetischen Aufzeichnung auf Bändern. Ursprünglich für Audioaufnahmen entwickelt, wurden Magnetbänder ab den 1950er Jahren zu einem Rückgrat der frühen Computersysteme. Ein typisches Magnetband der 1960er Jahre speicherte wenige Megabyte...

Wissenschaft

Darmflora schützt Bienen vor Diabetes

Honigbienen ernähren sich vom zuckerreichen Nektar von Blütenpflanzen. Im Gegensatz zu Menschen mit einer solchen Diät entwickeln Bienen aber keine diabetesähnlichen Symptome. Warum das so ist, haben Biologen nun herausgefunden. Demnach tragen die Honigbienen bestimmte Mikroben in ihrem Darm, die ihren Stoffwechsel beeinflussen....

Wissenschaft

Fernsehen im Kopf

Stundenlang in Fantasiewelten versinken – das klingt harmlos. Doch das maladaptive Tagträumen ist so exzessiv und zwanghaft, dass es das Leben der Betroffenen stark beeinträchtigen kann. von CHRISTIAN WOLF Schon als junges Mädchen verbrachte Jayne Bigelsen unzählige Stunden damit, in ihrem Kopf „fernzusehen“. Heute erinnert sich...

Gesundheit

Hepatitis A bis E: unterschätzte Virusinfektionen

Eine Hepatitis ist eine akute oder chronische Entzündung der Leber, die durch Alkohol, Medikamente oder Autoimmunerkrankungen, aber vor allem durch Viren ausgelöst wird. Es gibt fünf Formen der viralen Hepatitis. Sie sind mit den Buchstaben A bis E gekennzeichnet, wobei die Formen B, C und D am gefährlichsten sind. Was bei allen Hepatitis-Formen besonders tückisch ist: Das Lebergewebe hat...