Mettwurst

der Ausdruck wurde im 16. Jh. aus dem Niederdeutschen übernommen und beruht auf

nddt.

mett „Speise; Schweinefleisch“; aus

germ.

*mat(i)– „Mahlzeit, Essen“; vergleichbar mit

engl.

meat hat sich auch

nddt.

mett von der Grundbedeutung „Essen“ auf „Fleisch“ spezialisiert

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