Wahrig Herkunftswörterbuch
Patisserie
1.
schweiz.:
feines Backwerk
2.
Feinbäckerei
♦
frz.
pâtisserie in ders. Bed., zu frz.
pâtisser „kneten, Kuchen backen“, zu frz.
pâte „Teig“, aus ital.
pasta „Teig, Teigware, Nudel“, lat.
pasta „Gericht aus gemischten, eingebrockten Speisen“
Wissenschaft
Uralte Genmutation macht Pferde so ausdauernd
Schon lange bevor Pferde domestiziert wurden, zeichneten sie sich durch eine außergewöhnliche Kraft und Ausdauer aus. Nun sind Forschende ihrem Geheimnis auf die Spur gekommen: Verantwortlich ist demnach eine Punktmutation in einem Gen, das an der Energieversorgung der Muskeln beteiligt ist. Dadurch können Pferde sowie verwandte...
Wissenschaft
El-Niño-Ereignisse werden immer extremer
Mit dem Klimawandel nehmen Wetterextreme wie Hitzewellen und Sturzfluten zu, wie sich inzwischen weltweit beobachten lässt. Besonders heftig fallen die Unwetter in den Jahren aus, in denen das Klimaphänomen El Niño auftritt. Doch auch die El Niño-Ereignisse werden mit dem Klimawandel immer häufiger und intensiver, wie eine Studie...