Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Patisserie
Pa|tis|se|rie 1.
〈veraltet, noch schweiz.〉
feines Backwerk
2.
〈in Hotels〉
Raum zur Herstellung von Backwerk
3.
〈veraltet, noch schweiz.〉
→
Konditorei
[<
frz.
pâtisserie
in ders. Bed., zu pâtisser
„kneten, Kuchen backen“, zu pâte
„Teig“]
Wissenschaft
Lokalrunde für die Ewigkeit
Wo geht man hin, wenn man sehr viel Alkohol benötigt? Zum Oktoberfest in München? Ballermann auf Mallorca? Dort würde man wahrscheinlich fündig werden, muss aber auch damit rechnen, auf bayerische Ministerpräsidenten oder betrunkene Touristenhorden zu treffen. Die Wissenschaft kennt aber einen anderen Ort, an dem sehr viel mehr...
Wissenschaft
20 Jahre nach dem Tsunami
Wissenschaftler entwickeln Frühwarnsysteme, um weitere Katastrophen zu verhindern. von KLAUS JACOB Die Flutwelle, die vor 20 Jahren im Indischen Ozean wütete, hat die Einstellung der Menschen zum Meer verändert. Damals, ausgerechnet an Weihnachten, starben mehr als 230.000 Menschen, darunter viele Urlauber. Die meisten kannten...