![Darm, Gesundheit, Medizin](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/AdobeStock_466890938_HR_925A2F87-9578-4A1D-B91A-BF711B083ECE-e1707138727615.jpg.webp?itok=-tZLXyvh)
Wissenschaft
Gutes Bauchgefühl
Der Darm ist das bedeutsamste Immunorgan des Körpers. Und steht in enger Verbindung zum Gehirn. Er ist deshalb maßgeblich an unserem Wohlbefinden beteiligt. von JÜRGEN BRATER Beim Stichwort Darm denkt man automatisch zuerst an die üblicherweise als Verdauung bezeichnete Nahrungsverwertung, also an die enzymatische Aufspaltung...
![Pilz, Oberfläche](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/2021_12-S._80_397554622_A545A575-33D0-4467-822E-E89725B85CE8-e1655187577944.jpg.webp?itok=jcGQsCt7)
Wissenschaft
In Pilz gepackt
Aus Pilzgeflecht und Pflanzenresten haben Materialforscher einen neuen nachhaltigen Werkstoff entwickelt. Er kann so manches herkömmliche Material ersetzen. von RAINER KURLEMANN Es ist ein Traum für Verfahrensingenieure: Man stelle eine Schale bei warmen Sommertemperaturen in einen dunklen Raum – und fünf bis sechs Tage später...