Lexikon

Charidschten

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xa-
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extremistische religiös-politische Richtung des Islams; ursprünglich auf Seiten des Kalifen Ali, sagten sich jedoch 657 n. Chr. von ihm und auch von seinem Gegner Moawija los. Die Charidschiten unternahmen in den folgenden Jahrhunderten zahlreiche Aufstände. Reste von ihnen leben heute in Algerien und in Oman unter dem Namen Ibaditen.
Umami, Weihnachtliche Traditionen
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Ein Fest der kulinarischen Unvernunft

Weihnachten und gutes Essen gehören für viele Menschen zusammen. Wir wollen uns etwas Gutes gönnen. Dafür verschieben wir Gedanken an Kalorien, Tierwohl oder Nachhaltigkeit gerne auf die Zeit nach den Feiertagen. von ELENA BERNARD Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach...

Wissenschaft

Eine Portion Entengrütze, bitte!

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