Wahrig Fremdwörterlexikon
Hydroxidgruppe
◆ Hy|dro|xid|grup|pe 〈f.; –, –n; Chemie〉
die aus je einem Atom Wasserstoff u. Sauerstoff bestehende Gruppe (OH) in chem. Verbindungen; Sy Hydroxylgruppe
◆
Die Buchstabenfolge hy|dr… kann auch hyd|r… getrennt werden.
Wissenschaft
Atome im Visier
Teilchen wie Atome oder Moleküle bei ihrer Bewegung nach dem Rhythmus der Quantenphysik zu beobachten, war lange undenkbar. Das hat sich geändert – dank der Technik des Quantengasmikroskops. von RALF BUTSCHER Wie verhalten sich einzelne Atome in einem Gas? Kapseln sie sich voneinander ab und führen ein distanziertes Eigenleben?...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
