Wahrig Fremdwörterlexikon

Phosphatase

Phos|pha|ta|se
〈f.; –, –n; meist Pl.; Biochemie〉
in der Natur häufig vorkommendes Enzym, das aus Nukleotiden, Phosphatiden u. Zuckerphosphaten den esterartig gebundenen Phosphatrest abspaltet
[→ Phosphor]
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