Wahrig Fremdwörterlexikon
Tournedos
Tour|ne|dos 〈[turnədo:] n.; – [–do:s], – [–do:s]; Kochk.〉
[frz., eigtl. »dreh dich um, dreh mir den Rücken zu« < tourner »drehen« + dos »Rücken«] kleine, runde, kurzgebratene Rinderfilet– od. Lendenschnitte (auf Toast)
Wissenschaft
Natur ohne Vorbild
Weltweit entstehen Ökosysteme, die in keiner historischen Landschaft je existierten. Neue Forschung zeigt, dass viele von ihnen überraschend stabil und funktional sind. von ROMAN GOERGEN In der Nähe der schottischen Kleinstadt West Calder überragen gewaltige rostrote Hügel die sonst tief liegende Landschaft in der Region West...
Wissenschaft
Das mach ich doch im Schlaf
Eine geruhsame Nacht dient nicht nur der Erholung, sondern hilft auch beim Lernen – vorausgesetzt, man hat bereits tagsüber damit angefangen. Warum das so ist, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Es gibt eine ganze Reihe von Computerprogrammen, die versprechen, dass es mit ihrer Hilfe möglich sei, während des Schlafes zu lernen, das...