Lexikon

Ag

[
türkisch „älterer Bruder“
]
Agha
Titel der unteren Offiziersränge in der osmanischen Türkei; in den islamischen Ländern nannte man die Eunuchen Aga.
Wissenschaft

Eine Portion Entengrütze, bitte!

So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...

Asthma, Kinder, Medizin
Wissenschaft

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