Lexikon
Acẹtessigester
Acetessigsäureäthylester1. im weiteren Sinne die Ester der Acetessigsäure; – 2. im engeren Sinne erfrischend riechende, farblose Flüssigkeit, die durch Behandeln von Essigsäureethylester mit Natriummetall hergestellt wird. Verwendung als Lösungsmittel, bei der Farbfilmherstellung und für Synthesen von Antipyrin, Pyramidon, Cumarin, Pyridin, Benzidin, Vitamin B1 und Pyrazolonfarbstoffen.
Wissenschaft
Nanopartikel verstärken desinfizierende Wirkung von Essig
Seit Jahrhunderten gilt Essig als Hausmittel für die Versorgung von Wunden. Die Säure schafft ungünstige Lebensbedingungen für Bakterien und kann dadurch Wundinfektionen bekämpfen. Eine Studie zeigt nun, wie sich diese Wirkung durch Nanopartikel verstärken lässt: Kombinierten die Forschenden schwache Essigsäure mit Nanopartikeln...
Wissenschaft
Heureka auf Helgoland
Wie die moderne Quantenmechanik entstand. von RÜDIGER VAAS Im Juni des Jahres 1925 gelang hier auf Helgoland dem 23-jährigen Werner Heisenberg der Durchbruch in der Formulierung der Quantenmechanik, der grundlegenden Theorie der Naturgesetze im atomaren Bereich, die das menschliche Denken weit über die Physik hinaus tiefgreifend...