Blauschimmelkäse

Sammelbezeichnung für Edelpilzkäse, die im Innern unter Einwirkung von bläulichen bis grünlichen Schimmeln reifen.

Internationaler Weltfrauentag: Welche Rolle spielen Frauen in Filmen?

Jedes Jahr am achten März demonstrieren weltweit tausende Frauen auf den Straßen. Anlass ist der Internationale Frauentag. Der Tag soll darauf aufmerksam machen, dass Frauen auch heute noch teilweise weniger Rechte und schlechtere Chancen haben als ihre männlichen Freunde, Mitbewohner oder Kollegen. Die Auswirkungen der Ungleichbehandlung sind vielerorts präsent. Frauen verdienen oft weniger,...

Wissenschaft

Technik an der Torlinie

Eine lückenlose Überwachung durch Video-Schiedsrichter-Assistenten und Künstliche Intelligenz soll helfen, Fehlentscheidungen bei der Fußball-WM zu verhindern. Doch so manches technische Hilfsmittel ist wissenschaftlich umstritten. von ROLF HESSBRÜGGE Nein, die mediale Bezeichnung „Roboter-Abseits“ sei nicht zutreffend, meint...

Wissenschaft

Entschieden entscheiden

Bei jeder Entscheidung müssen wir allerlei Unsicherheiten abwägen. Wann sind wir mit einer Wahl zufrieden und wann korrigieren wir sie? Über einen komplexen Prozess, den wir zigtausend Mal am Tag erfolgreich bewältigen. von JAN SCHWENKENBECHER Das 20. Jahrhundert war gerade angebrochen, da betrat ein Typ Mensch die Bühne der Welt...

Techniker bei der Wartung einer Wärmepumpe

Das bedeutet das neue Heizungsgesetz

Es war ein langer Weg voller zäher Verhandlungen, doch nun ist es da: das Gebäudeenergiegesetz, kurz GEG. Sein Ziel ist es, das Heizen klimafreundlicher zu gestalten und so langfristig komplett von fossilen Brennstoffen wie Öl und Gas wegzukommen. Dieser Schritt soll dabei helfen, dem Klimawandel entgegenzuwirken und bis 2045 unterm Strich bei null Emissionen herauszukommen. Bereits am 1....