Lexikon

Campeche

[
kamˈpɛtʃɛ
]
Hauptstadt des mexikanischen Staats Campeche (56 798 km2, 755 000 Einwohner), Hafen am Golf von Campeche (im südlichen Golf von Mexiko), auf der Halbinsel Yucatán, 239 000 Einwohner; Universität (erstmals gegründet 1756, wiedergegründet 1965); historische Altstadt, Festung (Weltkulturerbe seit 1999); Anbau von Faseragave (Henequén); Ausfuhr von Campecheholz, Garnelen; Lebensmittelindustrie.
Bitter-Rezeptor
Wissenschaft

Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen

Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...

Regenwurm
Wissenschaft

Wer lebt zu unseren Füßen?

Biodiversität im Boden sorgt für ein funktionierendes Ökosystem. Regenwürmer, Bakterien und Pilze spielen dabei eine bedeutende Rolle – auch für das menschliche Leben. von SALOME BERBLINGER (Text) und NICOLE OTTAWA/OLIVER MECKES (Fotos) Weit über die Hälfte aller Arten weltweit sind Bodenlebewesen. Sie machen damit einen Großteil...

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