Cichorium

[

tsiˈço-; das

]

besonders im Mittelmeergebiet verbreitete Gattung der Korbblütler. Die Wurzeln der Gemeinen Wegwarte (Zichorie, Cichorium intybus) liefern ein Kaffeesurrogat. Von der Kulturform Chicorée werden die bleichen, sehr zarten Triebe als Gemüse oder Salat gegessen. Als Salatpflanze wird die Endivie, Cichorium endivia, viel angebaut.

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Wissenschaft

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Gesundheit

Was sind die häufigsten Ursachen für Berufsunfähigkeit?

Berufsunfähigkeit ist ein Risiko, das viele unterschätzen, doch es kann jeden treffen – unabhängig von Beruf, Alter oder Lebensstil. Der Arbeitsalltag, gesundheitliche Herausforderungen oder unerwartete Wendungen im Leben können plötzlich dazu führen, dass man seiner Tätigkeit nicht mehr nachgehen kann. Was zunächst weit entfernt...