Zichorie

Zi|cho|rie

〈

[–ço:riə]

〉

aus der gerösteten und pulverisierten Wurzel einer Abart der Wegwarte gewonnener Kaffee–Ersatz

lat.

cichorium,

griech.

kichoreion

„Wegwarte“, weitere Herkunft unbekannt]

Leben & Lifestyle

Gewichtsreduktion im Alltagsstress: Shakes im Vergleich

Wer sich vorgenommen hat, im neuen Jahr endlich überflüssige Pfunde loszuwerden, steht oft vor einer Herausforderung: Wie schaffe ich es, im hektischen Alltag eine ausgewogene und dennoch kalorienreduzierte Ernährung umzusetzen? Protein- oder Mahlzeitenersatz-Shakes könnten hier ein möglicher Ansatz sein – sie bieten eine kontrollierte Kalorienzufuhr, sind schnell zubereitet und versorgen den...

Wissenschaft

Plötzlich und unerwartet

So schicksalhaft und unvermeidbar, wie der plötzliche Herztod scheint, ist er nicht. Meist geht dem dramatischen Ereignis eine unerkannte oder unbeachtete Erkrankung des Herzens voraus. von CLAUDIA EBERHARD-METZGER Die Kinder von der Musikschule abholen, noch schnell in den Supermarkt und bloß nicht vergessen, den Hund...

Zuckerrüben_und_Mais_in_der_Pflanzen-MRT-Klimakammer._

Wissenschaft

Zuckerrüben im MRT

Nutzpflanzen werden heute mit High-End-Technologie erforscht, die bislang nur in der Medizin eingesetzt wurde. Forschende wollen herausfinden, wie sie auf veränderte Umweltfaktoren reagieren. von TAMARA WORZEWSKI Es fühlt sich wie Leistungssport an, 30 Zuckerrübenpflanzen in je drei Kilogramm schwere Spezialbehälter umzutopfen....

Wer waren die Maya?

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