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Chicorée
[
ˈ
ʃ
ikore:
;
die oder der
;
französisch]
Brüsseler Salat
bleicher Wintertrieb der
Zichorie, Cichorium intybus;
unter Lichtabschluss getrieben; Verwendung als Gemüse und Salat.
Cichorium
.
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Eine Arche im ewigen Eis
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Die Entdeckung der Langsamkeit
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