Lexikon
Fischwirt
Fischwirtinanerkannter Ausbildungsberuf der Landwirtschaft mit 3-jähriger Ausbildungsdauer. Fischwirte sorgen für eine erfolgreiche Fischbewirtschaftung (Fischzucht, Fischfang). Sie arbeiten in den Bereichen Fischhaltung und Fischfang, Seen- und Flussfischerei oder in der kleinen Hochsee- und Flussfischerei. Geprüfter Fischwirtschaftsmeister nach mindestens drei Jahren Gehilfenzeit.
Wissenschaft
Molekularer Ententanz
Heutzutage ist CO2 ist nicht sehr beliebt. Das war aber nicht immer so. Wenn man im ausgehenden 20. Jahrhundert von CO2 sprach, dann nicht wegen der Klimakrise, sondern zum Beispiel einfach, weil man es bei der Bestellung eines sprudelnden Erfrischungsgetränks als Synonym für Kohlensäure verwendet hat. Punkti-Wasser haben manche...
Wissenschaft
Das Nordmeer auf der Nachbarwelt
Eine chinesische Marsmission erkundet zurzeit das Utopia-Tiefland. Wo sich heute die Relikte von Schlammvulkanen erheben, könnte einst ein riesiger Ozean gewesen sein. von THORSTEN DAMBECK Trockenen Fußes können Fossilienjäger mancherorts den Boden einstiger Meere absuchen: So belegen spitze Haifischzähne in den Sandgruben des...