Lexikon

Gänsefußgewächse

Chenopodiaceae
Familie der Centrospermae, die heute vielfach den Fuchsschwanzgewächsen zugeordnet wird. Pflanzen mit einfachen Blüten. Zu den Gänsefußgewächsen gehören Bocksmelde, Runkelrübe, Erdbeerspinat, Salzkraut, Radmelde, Gänsefuß u. a.
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Wissenschaft

Schwamm drüber

Mikroorganismen waren lange Zeit nicht sehr beliebt bei uns Menschen – und das teilweise zurecht. Denn jahrtausendelang haben sie uns nichtmal gefragt, ob wir durch die von ihnen ausgelösten Infektionskrankheiten sterben möchten. Teilweise verteufeln wir sie aber zu Unrecht, weil wir ohne sie schnell auch einmal verhungert wären...

Die Entdeckung des schönen Scheins
Wissenschaft

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Das Phänomen der Fluoreszenz bei Meerestieren wurde lange kaum beachtet. Mit der erstmaligen Beobachtung leuchtender Landlebewesen aber ist es zum Trendthema geworden. Wozu die Fluoreszenz gut ist, darüber rätseln die Zoologen noch immer. von TIM SCHRÖDER Manchmal braucht es etwas länger, bis ein wissenschaftliches Thema...

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