Gin

[

dʒin; der; englisch, aus französisch genièvre, „Wacholder“

]

aus einem Destillat von Lavendelblüten, Koriander, Angelika, Wacholderbeeren und Zitronenschalen hergestellter Branntwein; niederländisch Genever genannt; rund 42 Volumen-% Alkohol.

Leben & Lifestyle

Gasthäuser übernehmen und auf Erfolgskurs bringen: Ideen und Anregungen

Darbende Gastrobetriebe übernehmen: Was dafür spricht und was dagegen

Wer einen schlecht laufenden Gastronomiebetrieb übernehmen möchte, sollte sich zunächst bewusst machen, welche Aspekte dafürsprechen und welche dagegen. Dieses Wissen kann eine Basis für die Beantwortung der Frage bieten, ob ein solches Projekt vor dem Hintergrund der individuellen Vorstellungen angegangen werden sollte...

Wissenschaft

Bombardement aus dem All

Planetologen erforschen die Chronologie des frühen Sonnensystems: Kam es vor vier Milliarden Jahren plötzlich zu einer Flut kosmischer Einschläge – ausgerechnet als sich das erste Leben auf der Erde regte? von THORSTEN DAMBECK Die junge Erde war nicht der Blaue Planet heutiger Tage. Mit ihren dunklen Basaltlandschaften und den...

Sasha Mendjan vom Institut für molekulare Biotechnologie in Wien gelang es, ein Herzorganoid zu züchten, das eine Herzkammer ausbildet und Flüssigkeit pumpt. ©Mendjan Lab/IMBA

Wissenschaft

Der simulierte Mensch

Obwohl Organoide nur ein paar Millimeter groß sind, lassen sich damit Krankheiten erforschen, Medikamente testen und Therapien verbessern.

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Lernen & Familie

Studieren auch ohne Abitur?

Studieren ohne Abitur, das geht also? Aber ja! Im Jahr 2020 gab es laut dem Centrum für Hochschulentwicklung (CHE) in Deutschland knapp 66.000 Menschen, die trotz fehlenden Abiturs studierten. Allzu bekannt scheint die Möglichkeit bei uns allerdings noch nicht zu sein, denn diese Zahl entspricht gerade einmal 2,24 Prozent der Studierenden bundesweit.

Was viele nicht wissen: In...