Lexikon
Hearn
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]Lafcadio, US-amerikanischer Schriftsteller, * 27. 6. 1850 Levkas (Griechenland), † 26. 9. 1904 Tokyo; kam 1869 in die USA, ging 1890 nach Japan und wurde unter dem Namen Yakumo Koizumi japanischer Staatsbürger und Universitätslehrer; weckte mit seinen Erzählungen und Romanen Verständnis für das japanische Wesen.
Wissenschaft
Streit um gesunde Ernährung
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...
Wissenschaft
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