Kleeberg

Kolja, eigentlich Gerhard Nikolaus Kleeberg, deutscher Koch, * 12. 5. 1964 Köln; mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet; führt das Restaurant „Vau“ in Berlin; zahlreiche Auftritte als Fernsehkoch („Maître Frühstücksfernsehen“, „Küchenschlacht“, „Kochen bei Kerner“, „Lanz kocht“).

Technik & Mobilität

Steigende Energiekosten? Stromverbrauch senken

Energiefresser finden

Zunächst sollten sogenannte Energiefresser gefunden und aus der Wohnung verbannt werden. Allerdings sieht man es manchen Geräten leider nicht an, wie viel Strom sie pro Minute, pro Tag oder pro Jahr verbrauchen.

Nützliche Strommessgeräte für zu Hause können dabei helfen, Geräte auszumachen, die sehr viel Energie verbrauchen. Die können dann wiederum ersetzt...

Wissenschaft

Zähne zeigen

Moderne Zahnmediziner greifen immer seltener zum Bohrer: Karies und Parodontitis lassen sich mit innovativen Methoden sanft stoppen. Hilfreich ist dabei die frühzeitige Diagnose. von MONIKA HOLTHOFF-STENGER Zahnfäule und Zahnfleischentzündung sind alte Bekannte der Menschheit. In Marokko entdeckten Wissenschaftler des Max-Planck-...

Wissenschaft

Auch tote Zähne können schmerzen

Warum der Tod eines Zahns dem Leid manchmal kein Ende bereitet, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Man liegt nachts im Bett, und es ist, als ob im Kopf ein Presslufthammer tobt. Wellen pochender Schmerzen jagen durch den Kiefer, jeder Kontakt der Zähne löst eine dröhnende Explosion aus. Tabletten helfen nicht, allenfalls bringt...

Technik

Die Abgründe der Autoindustrie: Autofahrer schützen sich

Trotz der vielen Entwicklungen Deutschlands Schlüsselindustrie, reiht sich ein Skandal an den anderen. Durch Fehler bei der Entwicklung, unerlaubten Kartellabsprachen, sowie schwerwiegenden Manipulationen, welche unter anderem die Umwelt tragen muss, fragen sich die Autofahrer nach der Seriosität der einzelnen Hersteller. Auch die Frage, über den Schutz und den Schadensersatzleistungen, bei...