Lexikon

Mett

[

niederdeutsch

]

fettarmes, gehacktes (gewiegtes) Rind- (Rindermett) und Schweinefleisch (Schweinemett).

Mit Touristen überlaufener Markusplatz in Venedig

Weltkulturerbe vor Verfall durch Tourismus schützen

Am besten lernt man durch Anschauung: Von einem jahrtausendealten Monument überragt, kann auch der größte Geschichtsmuffel nicht umhin, Interesse an dessen Entstehung zu zeigen. Nie ist die Geschichte der Nabatäer beispielsweise faszinierender, als beim Anblick der riesigen, in Stein gemeißelten Felsentempel Petras. Die Fragen dazu stellen sich dann ganz von allein: Wie konnten die Menschen...

Wissenschaft

Clevere Technik für eine nachhaltige Zukunft

Der Epochenwandel droht die Welt zu überfordern: Kraftwerke, Gebäude und Verkehr müssen auf erneuerbare Energien umgestellt werden, die Industrie auf Ressourcenschonung, die Landwirtschaft auf Nachhaltigkeit. Hilfe kommt von Maschinen mit Künstlicher Intelligenz. von ULRICH EBERL Vor 265 Jahren beschrieb der Naturforscher Carl...

Wissenschaft

Wie Mykorrhizapilze ihre Netzwerke optimieren

Mykorrhizapilze sind in der Natur von großer Bedeutung: Sie leiten pro Jahr etwa 13 Milliarden Tonnen Kohlenstoff in den Boden und gehen mit den meisten Pflanzen eine Symbiose ein, die ihr Wachstum fördert. Eine neue Studie zeigt, dass die Pilze ihr Myzelnetzwerk wellenförmig ausbauen, um Kohlenstoff zu transportieren. Die...

Gesundheit

So beeinflusst die Morgenroutine den ganzen Tag

Wie der Tag beginnt, beeinflusst nicht nur die Stimmung, sondern auch Konzentration, Energie und Produktivität. Bereits kleine Veränderungen am Morgen können große Auswirkungen haben. Es geht dabei weniger um starre Abläufe, sondern um Gewohnheiten, die den Körper sanft in den Tag bringen und den Geist auf das vorbereiten, was kommt.

Doch was macht eine gute Morgenroutine aus? Welche...