Lexikon
Ökoeffektivitạ̈t
ein Wirtschaftsprinzip, das dem Vorbild der Natur folgt und in dessen Mittelpunkt die Nachhaltigkeit von Produkten und Herstellungsprozessen steht. Das bedeutet, dass z. B. Produkte produziert werden, die entweder in biologische Kreisläufe zurückgeführt werden können oder die kontinuierlich in technischen Kreisläufen gehalten werden, z. B. durch Recycling. Die Ökoeffektivität eines Unternehmens bewertet seine ökologische Gesamtwirkung, nicht einzelne ökologische Maßnahmen. Damit geht Ökoeffektivität weit über Ökoeffizienz hinaus, bei der es lediglich um den sparsamen Umgang mit schädlichen Stoffen geht.
Wissenschaft
Weiß oder rot?
Ein Vergleich antiker Überlieferungen mit Praktiken der Weinbauern Georgiens stellt bisherige Annahmen zur Weinerzeugung der alten Römer in Frage. von KLAUS-DIETER LINSMEIER Wein war im römischen Reich ein Grundnahrungsmittel, darin sind sich die Gelehrten einig. Überlieferte Texte und archäologische Funde verraten, wie die...
Wissenschaft
Was Pilze erzählen
Nahrung und Rauschmittel: Pilze begleiten den Menschen seit jeher. Für Archäologen sind sie in mehrfacher Hinsicht eine Herausforderung. von BETTINA WURCHE Satanspilz und Flockenstieliger Hexen-Röhrling: Die märchenhaften Namen mancher Pilze zeigen, dass sie nicht nur eine große ökologische Bedeutung haben, sondern auch tief in...
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