Lexikon
Palomịno
Palomino Fino; Jerez; Albán; Albar; Listán de Jerezalte spanische weiße Rebsorte, die hauptsächlich für die Herstellung von Sherry verwendet wird. Palomino wird auf etwa 90% der andalusischen Weinanbauflächen angebaut, außerdem in Frankreich, Südafrika, Argentinien, Australien, USA (Kalifornien), Neuseeland und Zypern.
Wissenschaft
Winzigstes sichtbar gemacht
Neuartige Mikroskope erreichen fast atomare Auflösung. Das hilft etwa bei der Entwicklung von besseren Medikamenten. von REINHARD BREUER Wer Kleines und Kleinstes erkennen will, braucht Hilfe – ob Lesebrille, Fernglas oder Lupe. In der Wissenschaft sind seit mehr als 400 Jahren Lichtmikroskope in Gebrauch, und ihre...
Wissenschaft
Eine einzige Zigarette …
Welche Schäden selbst gelegentliches Rauchen an der DNA hinterlässt, und warum wir trotzdem nicht sofort tot umfallen, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Dass Rauchen der Gesundheit alles andere als guttut, ist allgemein bekannt. Dabei ist es entgegen einer weitverbreiteten Ansicht gar nicht das Nikotin, das den Tabakrauch so...