Lexikon
Pạstinak
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Pastinacader; lateinisch
]Gattung der Doldengewächse, mit 14 Arten in Europa bis Sibirien; Kräuter mit fiederschnittigen Blättern oder breiten Fiedern. Der zweijährige Gewöhnliche Pastinak, Pastinaca sativa, wird bis 1 m hoch und hat gelbe Blüten; er ist auf Wiesen und an Gräben zu finden und wurde früher häufiger angebaut, da die süßen Wurzeln als Gemüse gegessen wurden und auch als Viehfutter dienten.
Wissenschaft
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Wissenschaft
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