Lexikon
Reizmittel
Stoffe, die erregend auf Zellen, Organe oder den gesamten Organismus wirken. Zu diesen rechnen vor allem Stoffe, die zu Genuss- und Anregungszwecken eingenommen werden, z. B. Alkohol, Tabak, coffeinhaltige Getränke; auch Kochsalz und scharfe Gewürze wirken im Übermaß genossen als Reizmittel.
Wissenschaft
Eine Gesundheit für alle
Eine neue Forschungsrichtung ruft dazu auf, die Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen, ja sogar des Planeten zusammen zu betrachten. von SUSANNE DONNER Lange vor der Corona-Pandemie hatten Wissenschaftler gewarnt, die Krankheitsausbrüche bei Tieren und Menschen aufgrund von neuen Erregern würden sich häufen. Viren, die...
Wissenschaft
»Es herrscht Goldgräberstimmung«
Wirksame Naturstoffe stammen häufig aus dem Globalen Süden. Der Biologe Marco Thines spricht im Interview darüber, wie Mensch und Natur vor Biopiraterie geschützt werden sollen – und was das für die Forschung bedeutet. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Herr Prof. Thines, was ist Biopiraterie? Biopiraterie ist die Nutzung von...
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