Rotglut

Glühfarbe, die sich beim Erhitzen fester Stoffe einstellt: Dunkelrot 700 °C, Kirschrot 800 °C, Hellrot 900 °C, Lachsrot 1000 °C.

Symbolbild Ansteckungsgefahr für Erkältungskrankheiten

Gesundheit

Warum uns Schnupfen vor allem bei Kälte trifft

Ob Schnupfen, grippaler Infekt, Covid-19 oder die Influenza: Alljährlich in der kalten Jahreszeit häufen sich die Atemwegsinfektionen, Husten, Schnupfen und Heiserkeit haben Hochsaison. Lange führte man dies vor allem darauf zurück, dass das Ansteckungsrisiko in der kalten Jahreszeit einfach höher ist: Wir treffen uns weniger oft draußen, wo die frische Luft die Virenübertragung erschwert....

Wissenschaft

Wie Stützzellen im Gehirn Alzheimer fördern

Bei der Alzheimer-Demenz lagern sich im Gehirn Plaques aus fehlgefalteten Amyloid-Beta-Proteinen ab. Eine Studie zeigt nun, dass das schädliche Protein nicht nur von Nervenzellen produziert wird, sondern auch von sogenannten Oligodendrozyten, die zum Stützgewebe im Gehirn gehören. In Versuchen mit Mäusen genügte eine selektive...

Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Leben & Lifestyle

5 Top-Features, auf die Sie beim Kauf von Winterstiefeln für Damen achten sollten

Welche Sohle ist die richtige?

Schuhe für den Winter sollen nicht nur warm sein, sondern auch über eine entsprechende Sohle verfügen. Während Business-Schuhe meist eine Ledersohle aufweisen, ist es bei Winterstiefeln wichtig, dass die Sohle die Kälte abhält. Auch der Grip muss gewährleistet sein, um bei Eis und Schnee einen festen Stand zu haben. Ein weiterer Punkt ist, dass eine Sohle mit...