Säbelschnäbler

Recurvirostridae

Familie der Regenpfeiferartigen, Watvögel mit dünnem, aufwärts gekrümmtem Schnabel. An Lagunen und Binnenseen der gemäßigten und subtropischen Breiten der Alten Welt lebt der taubengroße, schwarzweiße Säbelschnäbler, Recurvirostra avosetta. Drei nahe verwandte Arten leben in Amerika. Zu den Säbelschnäblern gehört auch der Stelzenläufer.

Stelzenläufer

Auf seinen zerbrechlich erscheinenden Beinen bewegt sich der zu den Säbelschnäblern zählende Stelzenläufer am Ufer eines Sees. Im letzten Jahrzehnt haben diese Vögel auch wiederholt im nördlichen Mitteleuropa gebrütet.

Gesundheit

Wie Kulinarik und Entspannung zusammenarbeiten: Erkenntnisse aus Ernährungs- und Stressforschung

Ernährung als Schlüssel für das Herz-Kreislauf-System

Die mediterrane Ernährung wird seit Jahren intensiv untersucht. Sie basiert auf viel Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Nüssen und hochwertigem Olivenöl. Studien verknüpfen diesen Ernährungsstil mit einer Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und einem geringeren Risiko für chronische Erkrankungen. Gleichzeitig spielt die Art der...

Wissenschaft

Düfte statt Pestizide

Kulturpflanzen lassen sich umweltfreundlich schützen – durch synthetische Abwehrdüfte nach natürlichem Vorbild. von CHRISTIAN JUNG Die aktuelle Lage in der Landwirtschaft ist brisant: In mehr als der Hälfte der Länder der Erde fällt mindestens ein Drittel der landwirtschaftlichen Ernten Schädlingen und Pflanzenkrankheiten zum...

Wissenschaft

Kleinplaneten unter der Lupe

Die Erforschung der Planetoiden tritt in eine neue Phase: Im Labor analysieren Wissenschaftler den Urstoff, aus dem sich einst die großen Planeten formten.

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Warum bringt der Osterhase die Ostereier?

Aus weltlicher Sicht galt der Gründonnerstag als Abgabe- und Zinstermin für Schuldner an die Gläubiger. Überliefert ist, dass die Schuldner mit Eiern und Hasen zahlten und dass der Schuldner bei Begleichung der Schulden ein freier Mann ist, der mit einem Hasen verglichen wurde, der nicht vom Hund gehetzt wird.

Auch die Terminierung des...