Lexikon
Steinbutt
Rhombus maximusmeist rund 50 cm, selten bis 1 m langer und bis 12 kg schwerer Plattfisch in 20–70 m tiefen Gebieten europäischer Küstenmeere von Mittelnorwegen bis ins Mittelmeer. Er hat keine Schuppen, stattdessen einzelne Knochenhöcker (Steine). Der Steinbutt lebt von Grundfischen, Krebsen und Muscheln. Er passt sich in seiner Färbung rasch dem Untergrund an. Wichtiger Wirtschaftsfisch der Küstenfischerei. Sehr ähnlich ist der Glattbutt, Scophthalmus rhombus, der keine Knochenhöcker auf der Haut bildet.
Wissenschaft
Multitalent Zunge
Was die Zunge zu einem der vielseitigsten Organe im menschlichen Körper macht, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Die Zunge kann man getrost als Multitalent bezeichnen. Als einziger Muskel unseres Körpers arbeitet sie vollkommen ohne Unterstützung des knöchernen Skeletts und ist deshalb so beweglich wie kein anderer ihrer 655 über...
Wissenschaft
Der Computer als Tierversteher
Biologen analysieren die Töne von Tieren, um ihr Verhalten besser erforschen zu können. Maschinelles Lernen ist dabei sehr nützlich. von TIM SCHRÖDER Sie kommen zusammen, wenn es an der Nordsee kalt und ungemütlich ist: im späten Winter, wenn die Stürme aus Nordwest das Wasser aufwühlen und große Brecher an die Küste donnern....
