Sterịne

eine Gruppe von im Tier- und Pflanzenreich vorkommenden Verbindungen (Zoosterine und Phytosterine), die sich vom Steran (Cyclo-pentanoperhydrophenanthren) ableiten und eine große Bedeutung für den Ablauf der Lebensvorgänge haben. Zu diesen Verbindungen gehören u. a. die D-Vitamine, die Sexualhormone, das Cholesterin. Steroide.