Tausendgüldenkraut

Centaurium

Tausendgüldenkraut

Tausendgüldenkraut, Centaurium minus

Gattung der Enziangewächse mit rund 40 Arten auf der Nordhalbkugel, in Südamerika und Australien. In Europa findet sich auf Waldblößen und Triften das Echte Tausendgüldenkraut, Centaurium umbellatum, auf salzhaltigen Wiesen der Küste das Strandtausendgüldenkraut, Centaurium vulgare, und auf feuchten Wiesen das Ästige Tausendgüldenkraut, Centaurium pulchellum.

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Wer einen schlecht laufenden Gastronomiebetrieb übernehmen möchte, sollte sich zunächst bewusst machen, welche Aspekte dafürsprechen und welche dagegen. Dieses Wissen kann eine Basis für die Beantwortung der Frage bieten, ob ein solches Projekt vor dem Hintergrund der individuellen Vorstellungen angegangen werden sollte...

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Wie sich Festivals nachhaltiger gestalten lassen

Rock am Ring, Hurricane, Fusion – spätestens im Juni hat der Festivalsommer begonnen. Die mehrtägigen Musikveranstaltungen ziehen dabei jedes Jahr Tausende Partyfreudige und Musikbegeisterte an. Das Rock am Ring hat beispielsweise 160.000 Besucher und beim Tomorrowland in Belgien, dem größten Festival der Welt, werden sogar 600.000 Besucher erwartet.

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