Gesundheit A-Z

Bitterstoff

Substanz, die durch bitteren Geschmack charakterisiert ist. Zu den Bitterstoffen zählen auch Medikamente, die durch Reizung des Vagusnervs den Speichelfluss anregen sowie die Sekretion von Magensaft und Gallenflüssigkeit erhöhen. Anwendung finden Bitterstoffe vor allem bei chronischen Magenerkrankungen, Appetitlosigkeit und Refluxösophagitis. Bitterstoffe sind z. B. in Enzian, Tausendgüldenkraut und Wermut enthalten.
DNA
Wissenschaft

DNA statt DVD

Die DNA, der Träger der Erbinformation, lässt sich als Speichermedium nutzen. Inzwischen ist es Forschern gelungen, mit der Technik Texte, Bilder, Filme und Tondokumente zu archivieren. von Michael Vogel Filme, Musik, medizinische Aufnahmen oder Dokumente und Ergebnisse wissenschaftlicher Experimente: Überall fallen riesige...

Tanker, Erdgas
Wissenschaft

Wie Gas flüssig wird

LNG soll die Versorgungslücke schließen, die seit dem Stopp der russischen Erdgaslieferungen klafft. Eine Einführung in die notwendige Technologie.

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