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Faex medicinalis
von Bitterstoffen befreite Bier- oder Backhefe, einer Gattung der echten Hefepilze (Saccharomyzes), die vor allem in der Naturheilkunde zur Behandlung von Akne, Furunkulose oder Durchfallerkrankungen verwendet wird. Faex medicinalis enthält vor allem Vitamine der B-Gruppe und wird daher auch als Nahrungsergänzung bei veganer Ernährung verwendet. Auch Hefe.