Weinstein

Kaliumhydrogentartrat

Kaliumsalz der Weinsäure, KH [C₄H₄O₆], in Weintrauben und vielen Beerenfrüchten enthalten, scheidet sich als harte Kruste in Weinfässern ab; verwendet zu Backpulvern, als Beize in der Färberei u. a.

Parkplatz mit Elektroautos beim Aufladen

Technik & Mobilität

Faktencheck: Fünf Fragen zu Elektroautos

Bei der Erreichung der deutschen Klimaschutzziele spielen batteriegetriebene Pkw eine wichtige Rolle. Doch sowohl Teile der Öffentlichkeit und der Politik als auch Unternehmen stellen die Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit und Praxistauglichkeit von Elektroautos immer wieder in Frage.

Forschende des Fraunhofer-Instituts für System- und Innovationsforschung in Karlsruhe haben nun...

Wissenschaft

Flüssigkeiten gefrieren später als gedacht

Physiker haben in einem aufwendigen Versuchsaufbau erstmals experimentell untersucht, wann sich in unterkühlten Flüssigkeiten die ersten Kristallisationskeime bilden – der Beginn des Gefrierprozesses. Die ersten Kristalle entstehen demnach deutlich später als bislang vermutet; damit beginnt auch das Gefrieren später und ist...

Wissenschaft

Aufschlussreicher Komet

Die Rosetta-Mission wurde vor einigen Jahren beendet. Doch die gewonnen Daten bringen noch immer neue Einsichten – auch über die Erde und den Ursprung unseres Sonnensystems. von DIRK EIDEMÜLLER Rosetta war eine der wichtigsten Raumsonden, die die Europäische Weltraumagentur ESA gestartet hat. Der Späher war im Jahr 2004 ins All...

Junge Frau beim Selfie-Shooting am Times Squae in New York.

Digital

Was Selfies über uns aussagen

„Der Begriff Selfie feiert gerade seinen 21. Geburtstag“, erklärt Tobias Schneider von der Universität Bamberg. Final angebrochen ist die Ära des digitalen, schnell geknipsten Selbstporträts allerdings erst im Jahr 2010, als mit dem iPhone 4 erstmals ein Handy mit Innenkamera auf den Markt kam. Der parallele Aufstieg von sozialen Medien wie Facebook und Instagram hat schließlich dafür gesorgt...