Lexikon
Zao-Wou-Ki
französischer Maler, chinesischer Herkunft, * 13. 2. 1921 Peking; Vertreter der Lyrischen Abstraktion, seit 1948 in Paris, wo er Anregungen von P. Picasso und P. Klee verarbeitete und zu einem abstrakten, kalligraphische Elemente aufnehmenden Stil gelangte, der moderne amerikanische und europäische Malerei mit der altchinesischen abstrahierenden Landschaftsmalerei vereint.
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...
Wissenschaft
Mit Licht gegen Ewigkeitschemikalien
Ob in regenfester Kleidung, beschichteten Pfannen oder Kosmetik – Per- und Polyfluoralkylverbindungen (PFAS) sind als Antihaft- und Imprägniermittel weit verbreitet. Da sie äußerst langlebig sind, reichern sich diese potenziell gesundheitsschädlichen Substanzen jedoch in der Umwelt an. Um die auch als Ewigkeitschemikalien...
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